Datos Utiles
MENÚ MAYO
Fruta de estación y salad bar todos los días.
Recuerde: El calcio es un mineral. El 99% del calcio del organismo forma parte del tejido óseo. El 1% restante interviene en funciones fisiológicas como: irritabilidad neuromuscular, coagulación sanguínea, función cardíaca, contracción muscular, etc.
La vitamina D es indispensable para la absorción del calcio.
La deficiencia de este mineral produce retardo en la calcificación de los huesos y dientes que conduce al raquitismo. Las fuentes más importantes son: leche, quesos, vegetales de hojas verdes, legumbres y pescado
Valeria Claret
Matricula Nº 1723